Functie Voor de vacature van Beenhouwer in een supermarkt sta je in voor onderstaande takenpakket Uitbenen van vlees Bereidingen maken (hamburgers, worsten,...) Op orde houden van de keuken en het aer Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken.

Bedrijfsinformatie
Het gaat over een grote buurtsupermarkt waar kwaliteit en klantenservice bovenaan staat. Het team bestaat uit een hecht en vast team dat al jaar en dag samenwerkt.
Jouw profiel De ideale beenhouwer in een Supermarkt wenst fulltime aan de slag te gaan & heeft onderstaand profiel Je hebt relevante werkervaringen achter de rug Je bent klantvriendelijk Je kan zelfstandig werken maar ook in teamverband Je bent een vroege vogel ( vroege shiften) Je kan op zaterdag of Zondag werken Je bent stipt & ordelijk Je bent flexibel inzetbaar Mocht deze vacature jou niet aanspreken maar ben je wel op zoek naar een vaste job binnen de verkoop, twijfel dan niet en contacteer ons op onderstaand nummer zodat we samen de opportuniteiten kunnen bekijken. /. . Vlees snijden, uitbenen, bereiden Schaap Vlees snijden, uitbenen, bereiden Varken Vlees snijden, uitbenen, bereiden Kalf Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoon
De aankoopvoorwaarden bepalen Een soort product bereiden Gedroogd, gekookt of gebraden vlees Vlees snijden, uitbenen, bereiden Gevogelte Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden De besing van de klant opnemen
De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ... Een soort product bereiden Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...) Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren Een soort product bereiden Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...) Een soort product bereiden Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...) Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken Een soort product bereiden Producten van de grill Een soort product bereiden Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...) Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…) Medewerkers opleiden in vaktechnieken Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)
Ze in de toonbank plaatsen Vlees snijden, uitbenen, bereiden Rund Vlees snijden, uitbenen, bereiden Lam Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...) Vlees snijden, uitbenen, bereiden Konijn Vlees snijden, uitbenen, bereiden Wild, exotisch vlees, ... Vlees snijden, uitbenen, bereiden Paard Een soort product bereiden Vlees Een soort product bereiden Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...) Producten verkopen Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken
Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken De voorraad opvolgen, tekorten vastsen
Besingen plaatsen Aanbod Na een succesvolle periode via Accent mag jij jouw vast contract in ontvangst nemen. Je komt terecht in een warme werkomgeving met een team dat voor elkaar door het vuur gaat. Je zal hier op lange termijn aan de slag kunnen gaan. Je krijgt een mooi loon en een vast uurrooster. Solliciteren

SAMY PEELMAN